說到米粉大家都非常的熟悉吧，是一種非常有名的小吃，尤其在南方非常的流行，深受大家的喜歡。專家介紹，米粉也是很好的養(yǎng)生食材，可以起到補氣血的功效，還能健脾胃。

好的米粉機來源于有保證的品牌，盡量選擇規(guī)模較大、產(chǎn)品質(zhì)量和服務質(zhì)量較好的品牌企業(yè)的產(chǎn)品。這些企業(yè)技術(shù)力量雄厚，產(chǎn)品配方設(shè)計較為科學、合理，對原材料的質(zhì)量控制較嚴，生產(chǎn)設(shè)備先進，企業(yè)管理水平較高，產(chǎn)品質(zhì)量較有保證。

米粉機的工作原理是什么？塔又是怎么工作的呢？我們一起來看看吧！

米粉機制作米粉的工藝流程一般分為2種，一種是濕法生產(chǎn)工藝，另一種是干法生產(chǎn)工藝。

濕米粉生產(chǎn)工藝就是選用合適生產(chǎn)米粉的大米原料然后浸泡在水中到一定程度（做米粉的合適浸泡時間），然后把浸泡的大米放入機器（生產(chǎn)米粉機器設(shè)備），大米經(jīng)過米粉機擠壓成型后按制作的長度進行切斷，再用水洗凈，并裁減成型，可以說是現(xiàn)做現(xiàn)賣。

將泡好洗凈的大米放入機器，利用機器內(nèi)部碾壓的功能讓將大米磨成米漿，然后擠壓成米粉狀，并蒸熟，然后進行切斷、打包。

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